Kupując ryż, kaszę czy jakiś makaron na opakowaniu zwykle widnieją instrukcje przygotowania.

Jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Francji i samego Paryża. Bohater wielu żartów i stereotypów. Insygnium francuskości. Bagietka

Chyba każdy z nas był kiedyś w podróży i z braku laku posiłkował się śniadaniem w Maku (co by o nich nie mówić jednym z bezpieczniejszych)

Rozpoczynające się w czwartek poprzedzający pierwszą niedzielę po pierwszej pełni po równonocy wiosennej trwają przez 7 dni...

Idąc teraz do kuchni i otworzywszy szafkę znajdziecie zapewne co najmniej jedną patelnię teflonową oraz jakiś stalowy garnek.

Mówiąc pesto niestety zawsze mamy na myśli praktycznie jedno: bazylia, orzechy pinii, czosnek i oliwa.

Dziecinnie proste klasyki; przez obcokrajowców PRZEKOMBINOWANE! Jak mówiłem, tak opisuję. Kilka klasyków, które znamy; ich matki, ojce i...

Włochy słyną z makaronu nie tylko w europie, ale i na całym świecie. Został on zawleczony do Italii z Chin około XIII w. przez Marco Polo.

Właśnie teraz, w trakcie Mięsopustów, czyli z włoskiego Carne levare - Karnawał, jest idealny czas na świętowanie końca zimy i początku wios

Mąka Przygotowując się do pieczenia ciasta i czytając przepis, zwykle natkniemy się na jajka, wodę, sól oraz mąkę. Często przy tym...

Ta prawdziwa kawa z czekoladą narodziła się we Włoszech, a jedną z jej prababć jest Bicerin podawany w Turynie w Caffè al Bicerin

W wielu polskich domach na stole Wigilijnym znajdziecie dwanaście potraw. Jednak nie jest to pewnik. Na Śląsku bowiem bywa ich... 9.

Rozpowszechniony na całą Europę, Azję oraz Afrykę północną... symbol śmierci i płodności, zaświatów i kontaktu ze zmarłymi...

Ale czemu ryba na Wigilię? Sama ryba uważana była przez Słowian za symbol odrodzenia. Tak samo, jak jajko wiosną, ona była zimą.

A skąd on w ogóle się wziął? Według Barbary Rolek jego korzenie sięgają starożytnej Grecji i Egiptu, gdzie był używany do ceremonii.

Zacznijmy od barszczu. Jako nazwa zbiorcza różnych polewek pochodzi od dania przygotowywanego z kiszonego barszczu zwyczajnego.